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Dorfmatthof
Neben der Tierhaltung und dem Ackerbau haben auf dem Dorfmatthof die Landschaftsqualität, Biodiversität und Ökologie mit ihren Naturgesetzen einen hohen Stellenwert. Der Dorfmatthof ist Bio Suisse zertifiziert und seit Januar 2025 in Umstellung zu Demeter.
Die Infrastruktur der Gebäude und Ställe, der Tierbestand und die Gestaltung sowie Bewirtschaftung der Ländereien, sind auf eine vielfältige Nutzung ausgerichtet. So ist der Dorfmatthof neben eines Bio-Bauernhofs auch ein inklusiver Sozialraum.
Auf der Webseite dorfmatthof.ch erfährst du mehr über den Hof und das Betriebsleiterpaar.
Standort
Dorfmatthof
Ueli Meyer
Mitteldorfstrasse 25, 5606 Dintikon
Mitteldorfstrasse 25, 5606 Dintikon
Brunchinformation
Teilnehmerzahl: 50
Angebot:
Es gibt ein vielfältiges Buffet mit Demeter-, Bio- und Regionalen Produkten. Dabei legen wir Wert auf hofeigene Köstlichkeiten wie Zopf und Brot aus dem Steinofen, Eier (Enten und Huhn), Fleischspezialitäten vom Calloway und Zebu Rind sowie Lamm und Wollschwein. Neben der Rösti gibt es hausgemachte Spätzli mit hofeigenen Eiern. Die grosse Auswahl an ProSpecieRara Fruchtaufstrichen (66% Frucht, 33% Zucker) gibt für jeden Gaumen etwas her. Klassiker wie Honig und Schokoaufstrich werden auch nicht fehlen. Ebenfalls gibt es Joghurt, Müesli und Käsevariationen. Die Vielfalt wird durch das Sortiment an heissen und kalten Getränken abgerundet.
Der Brunch dauert von 9 – 14 Uhr
Beim separaten Nachmittagsprogramm, 14 – 18 Uhr, welches für alle frei zugänglich ist, wird es neben "Kaffee & Kuchen" auch hofeigene Bratwürste mit Bauernbrot geben.
Um 14:30 Uhr gibt es eine Hof- und Feldführung mit dem Bauer Ueli Meyer.
Es gibt ein vielfältiges Buffet mit Demeter-, Bio- und Regionalen Produkten. Dabei legen wir Wert auf hofeigene Köstlichkeiten wie Zopf und Brot aus dem Steinofen, Eier (Enten und Huhn), Fleischspezialitäten vom Calloway und Zebu Rind sowie Lamm und Wollschwein. Neben der Rösti gibt es hausgemachte Spätzli mit hofeigenen Eiern. Die grosse Auswahl an ProSpecieRara Fruchtaufstrichen (66% Frucht, 33% Zucker) gibt für jeden Gaumen etwas her. Klassiker wie Honig und Schokoaufstrich werden auch nicht fehlen. Ebenfalls gibt es Joghurt, Müesli und Käsevariationen. Die Vielfalt wird durch das Sortiment an heissen und kalten Getränken abgerundet.
Der Brunch dauert von 9 – 14 Uhr
Beim separaten Nachmittagsprogramm, 14 – 18 Uhr, welches für alle frei zugänglich ist, wird es neben "Kaffee & Kuchen" auch hofeigene Bratwürste mit Bauernbrot geben.
Um 14:30 Uhr gibt es eine Hof- und Feldführung mit dem Bauer Ueli Meyer.
Weitere Angaben : barrierefrei, mit ÖV erreichbar
Bemerkungen: Der Dorfmatthof befindet sich mitten im Dorf und bietet im Anschluss an den Brunch unterschiedliche Möglichkeiten, die Füsse zu vertreten. Wir freuen uns auf einen tollen Tag mit vielen herzlichen Menschen. In der Zwischenzeit siehst du auf Instagram immer mal wieder etwas aktuelles vom Dorfmatthof.
Zahlungsarten: Bargeld, TWINT
Telefonnummer für Anmeldungen: +41 76 343 15 16
E-Mail für Anmeldungen: info@dorfmatthof.ch
Website für weitere Infos: http://www.dorfmatthof.ch
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